Saveur du printemps, craquez pour des verrines aux cerises

La cerise est le fruit le plus sucré des fruits rouges et le plus énergétique. Riche en vitamine C, provitamine A, en eau et potassium, elle est idéale pour un dessert gourmand. Découvrez notre recette.

Ingrédients (pour 5 à 6 personnes)

  • 400 g de fromage blanc
  • 25 à 30 cerises
  • 2 biscuits type “sablé“

 

Préparation :

  • Laver les cerises et enlever les noyaux. Répartir les fruits dans les verrines.
  • Ajouter le fromage blanc et émietter les biscuits pour décorer et ajouter un côté croustillant à la verrine.

 

LE SAVIEZ-VOUS ?

Les cerises font partie des fruits les plus riches en sucre, cependant, la saison est courte alors sachez en profiter ! Une portion équivaut à 10 cerises.

 

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