« Ma tarte sans pâte aux épinards à indice glycémique bas »

Gagnante d'un jeu concours Facebook sur la page Eovi Mcd mutuelle, découvrez la recette à indice glycémique bas de Judicaelle ! 

Eovi Mcd Mutuelle

 

Nous avions lancé sur Facebook, un jeu concours vous invitant à partager votre recette en indice glycémique bas ! Vous avez été nombreux à avoir participé ! Judicaelle est l’une des grandes gagnantes ! Découvrez sa recette… 

 

Tarte sans pâte aux épinards, curry, graine de lin et graines de chia

 

Ingrédients

Je mets :

  • 4 œufs
  • 100 g. de farine de pois chiches
  • 500 ml de lait végétal
  • Curry
  • 1 c.s de graines de lin
  • 1 c.s de chia
  • 500g. d’épinards en branche

 

Préparation 

  • Mettre le tout dans un plat à tarte
  • Laisser cuire 45 minutes à 180 degrés

Miam !

 

Recette partagée par Judicaelle

 

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